HROS
Турецкий чай

Прогуливаетесь ли вы по улицам Стамбула, забрели на базар или остановились пообедать в каком-нибудь ресторанчике - повсюду вы увидите маленькие стеклянные стаканчики, из которых местные жители с удовольствием пьют чай. На базарах чай разносят на подносах люди, профессия которых звучит как "чайджи", и в обязанности только и входит, что заваривать по всем правилам чай и предлагать насладиться его вкусом. Как, кстати говоря, принято правильно заваривать чай в Турции?
Для этого используется специальный двухэтажный чайник. Снизу кипятится вода, а сверху заваривается сам чай. Пить его принято из маленьких стеклянных стаканчиков, чтобы не успел остыть.

HROS - бронирование отелей